|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, שום, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג סלמון, פלפל ירוק, חצילים, שומר, סלרי, בצל, רסק עגבניות, אורז, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, דג אנשובי, חמאה, פטריות פורצ'יני, לימון, בצל, קמח, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בטטה, לימון, לוף, קמח, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
גירסה די פשוטה למרק הדגים שבדרך כלל חוששים להכין בבית ורק מזמינים במסעדה. לוקוס הוא אמנם יקר, אבל עם תחליף זול יותר זה לא יהיה זה.
שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, לוף, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, כבד, חמאה, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, רום, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון לדג אפוי בתנור: דג לוקוס שלם, מתובל בעשבי תיבול, שום, חמאה וצילי ומלווה גזרים, בצלים, כרישה וסלרי
שמן זית,פלפל שחור,יין לבן יבש,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, חמאה, סלרי, לוף, בצל, כרישה, סוכר, שום, פלפל צ'ילי, מלח, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, יין לבן יבש, דג לוקוס, גזר ללא שמן קנולה, ללא כוסברה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, יין לבן יבש, דג לוקוס, גזר ללא שמן קנולה, ללא כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|