|
קבב לוקוס על מצע קולסלו ים תיכוני. מתכון של ביה"ס לאמנות הבישול הכשר
שמן זית,פלפל שחור,כרישה,דג לוקוס,בצל,-פסטו
, כוסברה, כרוב, בצל ירוק, חומץ בלסמי, סוכר, שמן שומשום, פטרוזיליה, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שמן זית,פלפל שחור,כרישה,דג לוקוס,בצל,-פסטו
, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,כרישה,דג לוקוס,בצל,-פסטו
, דג חדקן, אספרגוס, אבוקדו, שורש, שומר, לוף, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן צמחי, רוטב סויה, קמח, קרח, זנגביל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,כרישה,דג לוקוס,בצל,-פסטו
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג מוסר, חמאה, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל חריף, ראש שום, תפוזים, ליים, סלק, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,כרישה,דג לוקוס,בצל,-פסטו
, דג בקלה, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אספרגוס, עגבניות, פלפלים, זוקיני, לימון, שומר, לוף, חומץ בן יין אדום, סוכר, קרח, בזיליקום, ג'ינג'ר, זנגביל, מלח גס, רוקט, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
מתכון לדג אפוי בתנור: דג לוקוס שלם, מתובל בעשבי תיבול, שום, חמאה וצילי ומלווה גזרים, בצלים, כרישה וסלרי
שמן זית,פלפל שחור,כרישה,דג לוקוס,בצל,-פסטו
, חמאה, סלרי, לוף, יין לבן יבש, סוכר, שום, פלפל צ'ילי, גזר, מלח, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
גירסה די פשוטה למרק הדגים שבדרך כלל חוששים להכין בבית ורק מזמינים במסעדה. לוקוס הוא אמנם יקר, אבל עם תחליף זול יותר זה לא יהיה זה.
שמן זית,פלפל שחור,כרישה,דג לוקוס,בצל,-פסטו
, סלרי עלים, עגבניות, גזר, לוף, יין לבן יבש, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,פלפל שחור,כרישה,דג לוקוס,בצל,-פסטו
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,כרישה,דג לוקוס,בצל,-פסטו
, ציר דגים, דג דניס, דג לברק, גבינה צהובה, חמאה, מלון, סברס, תרד, יין לבן, קרח, קלי, גזר, טימין, מלח, זעפרן, אניס, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,כרישה,דג לוקוס,בצל,-פסטו
, גזר, קישואים, תפוחי אדמה, כוסברה, פלפל אדום, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין לבן יבש, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא