מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, לוף, כוסברה, טימין

כדורי בשר חמוצים עם שומר ופול ירוק

שמן זית,פלפל שחור,לוף,כוסברה,טימין , בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, מרק עוף, שום, מלח, גרגירי כוסברה, כורכום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חמוצים, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

ברבוניות צלויות בעגבניות ועשבי תיבול בנוסח ספרד

שמן זית,פלפל שחור,לוף,כוסברה,טימין , דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, תותים, בצל, יין לבן, קמח לבן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני צלויות, מתכוני עגבניות

www.chef-lavan.co.il

צלי ארטישוק ירושלמי בתערובת ראס אל חנות

מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה

שמן זית,פלפל שחור,לוף,כוסברה,טימין , ארטישוק ירושלמי, לימון, שום, ראס אל חנות, קינמון, כמון, כורכום, פלפל לבן, אגוז מוסקט, זרעי כוסברה

ראו גם: מתכוני צלי, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני תערובת

www.mako.co.il

נתחי שוק טלה עם שני סוגי ארטישוק וזיתים

מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי

שמן זית,פלפל שחור,לוף,כוסברה,טימין , בשר, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לימון, זיתים, יין לבן יבש, שום, רוזמרין, מלח

ראו גם: מתכוני נתחי, מתכוני שוק טלה, מתכוני שני סוגי

www.mako.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

שמן זית,פלפל שחור,לוף,כוסברה,טימין , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.