מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, מיץ לימון, חמאה, בצל סגול ללא שמן קנולה, ללא פלפל ירוק, ללא עדשים, ללא גזר

קיש בצל סגול וגבינה

הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח

שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-גזר , גבינת קשקבל, גבינה, בצל, לוף, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, חלמון, ביצים, בצק, טימין, שום, מלח

דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.

שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-גזר , ציר דגים, דג לבן, כוסברה, שומר, סלרי, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, קמח, טימין, שמיר, אניס, שום, מלח

שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-גזר , גבינה בולגרית, עגבניות שרי, ארטישוק, בצל ירוק, לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח

שמן זית,פלפל שחור,מיץ לימון,חמאה,בצל סגול,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים,-גזר , שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורטובלו, עלי תרד, בצלצלים, שומר, אגוזי מלך, פסטה, סוכר, שום, מלח