|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, שום, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
תתפלאו, מנת דג לראש השנה לא חייבת להיות גפילטע פיש. שומרי משקל מציעים לכם להכין דווקא מרק, ועוד איטלקי, מנסיכת הנילוס עם ירקות ויין
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, עוף, דג נסיכת הנילוס, געפילטעפיש, דג סלמון, פלפל ירוק, חצילים, שומר, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, אורז, אבקת מרק, פפריקה, אורגנו, דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, ביף בקר, בשר, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, כבד, חמאה, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, יין לבן יבש, רום, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בטטה, לימון, לוף, יין לבן יבש, קמח, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון לדג אפוי בתנור: דג לוקוס שלם, מתובל בעשבי תיבול, שום, חמאה וצילי ומלווה גזרים, בצלים, כרישה וסלרי
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, חמאה, לוף, בצל, כרישה, יין לבן יבש, סוכר, שום, פלפל צ'ילי, מלח, רוזמרין, טימין, אורגנו
www.mako.co.il
|
גירסה די פשוטה למרק הדגים שבדרך כלל חוששים להכין בבית ורק מזמינים במסעדה. לוקוס הוא אמנם יקר, אבל עם תחליף זול יותר זה לא יהיה זה.
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, לוף, יין לבן יבש, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,סלרי,דג לוקוס,גזר,-שמן קנולה,-כוסברה
, דג מוסר, בצל, שומר, פלפל אדום, עגבניות, קליפת תפוז, שום, פטרוזיליה, זעפרן, זרעי אניס, עלי דפנה, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, סלרי, דג לוקוס, גזר ללא שמן קנולה, ללא כוסברה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, סלרי, דג לוקוס, גזר ללא שמן קנולה, ללא כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|