בישול ארוך של בשר שפונדרה, יחד עם ירקות שורש ויין אדום - תוצאה עסיסית, ארומטית וטעימה.
בשר השפונדרה אידאלי לבישול ארוך - סופג את טעמי ירקות השורש והיין ונעשה מתוק ועדין.
שמן זית,פלפל שחור,פטרוזיליה,עלי דפנה,סלרי אמריקאי,דבש,גזר,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, חמאה, מרלו, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, כוסברה, יין אדום, דבש תמרים, שום, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|