|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,פלפל שחור,פטריות,מרק,מלח,אורגנו,-כתף בקר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קנלוני ירקות וגבינות-פירגה קנלוני ירקות וגבינות ברוטב אדום
מעדן רבותי מעדן וממש קלי קלות להכין.
תבנית פיירקס גדולה 26X37 תשמנו אותה במרגרינה.
בתבנית כזו 24 גלילי קנלוני ייכנסו בדיוק בדיוק בש..
שמן זית,פלפל שחור,פטריות,מרק,מלח,אורגנו,-כתף בקר
, עוף, גבינה, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, מרגרינה, קנלוני, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמן זית,פלפל שחור,פטריות,מרק,מלח,אורגנו,-כתף בקר
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
שמן זית,פלפל שחור,פטריות,מרק,מלח,אורגנו,-כתף בקר
, גבינת מסקרפונה, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, ניוקי, סוכר, מלח גס, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה
מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה.
המצרכים :
חבילה פסטה צינורות לקנלוני
מלית:
חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב
100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
שמן זית,פלפל שחור,פטריות,מרק,מלח,אורגנו,-כתף בקר
, בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, שומר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה בציפוי טונה
המצרכים:
מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן.
מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים.
במחבת עמוקה מטגנים:
2 בצלים ק..
שמן זית,פלפל שחור,פטריות,מרק,מלח,אורגנו,-כתף בקר
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות, בצל, גמבה, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, טחינה, פסטה, סוכר, בזיליקום, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שמן זית,פלפל שחור,פטריות,מרק,מלח,אורגנו,-כתף בקר
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, יין, קטשופ, סוכר, קלי, אבקת מרק, אבקת שום, טימין
www.pirge.co.il
|
|
בלי שמנת או רוטב כבד - פטסה עם רצועות כרישה מטוגנות, פטריות שמוסיפות טעם עשיר ורוטב עדין על בסיס שמן זית ושום
שמן זית,פלפל שחור,פטריות,מרק,מלח,אורגנו,-כתף בקר
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, שמפניון, פורטבלו, כרישה, רוטב עגבניות, מרק ירקות, רוטב פסטו, ריגטוני, ספגטי, פסטה, בזיליקום, עירית, שום
food.nana10.co.il
|
|
הכרישה מוסיפה טעם בצלי עדין ומרקם נימוח, הפטריות מככבות עם טעמן הדומיננטי והפסטה החלולה מקבלת בשמחה את כל הטעמים שמסביב. ארוחת צהריים בצלחת אחת
שמן זית,פלפל שחור,פטריות,מרק,מלח,אורגנו,-כתף בקר
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, כרישה, יין לבן, ריגטוני, פסטה, פנה, בזיליקום, עירית, שום
food.nana10.co.il
|
|
פירוש השם אינצ'לדה הוא עם צ'ילי. זהו מעין בלינצ'ס מקסיקני - טורטיה מלאה בשפע של מרכיבים טעימים, שאפשר לאכול כחטיף, כמנה ראשונה או כמנה עיקרית. מתכון של מסעדת בוריטוס בתל אביב
שמן זית,פלפל שחור,פטריות,מרק,מלח,אורגנו,-כתף בקר
, חזה עוף, שמנת חמוצה, גבינת צ'דר, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, עגבניות, כוסברה, כרישה, לוף, מרק עוף, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, פטריות, מרק, מלח, אורגנו ללא כתף בקר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, פטריות, מרק, מלח, אורגנו ללא כתף בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|