|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,פלפל,מלח,כנפיים עוף,יין
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,מלח,כנפיים עוף,יין
, קבנוס, בצל, פלפל ירוק, פלפל אדום, עגבניות, אפונה, יין לבן, אורז, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שום, כורכום, זעפרן, טימין, עלי דפנה
www.sugat.com
|
|
1/2 1 קילו כנפיים עוף
רוטב נהדר שמתאים בול לכנפיים
המצרכים לרוטב:
3 כפות רוטב סויה מתוק
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
2 כפות יין לבן
3 כפות ריבת שזיפים או תפוזים
3 כפות סילאן תמרים
2 שיני שום כת..
שמן זית,פלפל,מלח,כנפיים עוף,יין
, תפוזים, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, ריבת שזיפים, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוף צלוי לתלפיות! הלימון והחמאה מעניקים לעור מעטה שחום ופריך. כדי להפוך את העוף לארוחה שלמה נוספו תפוחי אדמה, שיונקים את נוזלי הצלייה ומקבלים את העושר הלימוני
שמן זית,פלפל,מלח,כנפיים עוף,יין
, עוף שלם, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, שומר, ליים, פלפל שחור, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פלפל,מלח,כנפיים עוף,יין
, חזה עוף, כבד עוף, כוסברה, בצל, דלעת, יין אדום יבש, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
שלום
לא מזמן היינו אני ואשתי במסעדה בשם פויו לוקו בירושלים.אכלנו שם כנפיים בלימון שהיו פשוט מושלמות.כבר שבועיים שאני מחפש את המתכון ולא מוצא.
למסעדה יש אתר http://poyoloko.index.co.il שם אפ..
שמן זית,פלפל,מלח,כנפיים עוף,יין
, עוף, לימון, שומר, מיץ לימון, יין לבן, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל,מלח,כנפיים עוף,יין
, חזה עוף, חזה אווז, ציר עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פול, גזר, בצל, יין לבן, מרגרינה, שום, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
שמן זית,פלפל,מלח,כנפיים עוף,יין
, עצם בקר, עופיון, מלון, פלפלים, פלפל אדום, פלפל צהוב, שקדים, ביצים, קמח, חומץ בן יין, רוטב טריאקי, רוטב סויה, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|