|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
תפוזים,שמן זית,פלפל,מלח,כנפיים עוף,יין
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
1/2 1 קילו כנפיים עוף
רוטב נהדר שמתאים בול לכנפיים
המצרכים לרוטב:
3 כפות רוטב סויה מתוק
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
2 כפות יין לבן
3 כפות ריבת שזיפים או תפוזים
3 כפות סילאן תמרים
2 שיני שום כת..
תפוזים,שמן זית,פלפל,מלח,כנפיים עוף,יין
, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, ריבת שזיפים, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תפוזים, שמן זית, פלפל, מלח, כנפיים עוף, יין?
- הכל על מתכונים עם תפוזים, שמן זית, פלפל, מלח, כנפיים עוף, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|