|
שמן זית,פלפל,נענע,מיצים,-אורז פרסי
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פלפל אדום, בצל סגול, סלק אדום, אבוקדו, מלפפונים, מיץ לימון, סוכר לבן, פסטו, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אניס
www.chef-lavan.co.il
|
|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
שמן זית,פלפל,נענע,מיצים,-אורז פרסי
, דג דניס, עגבניות שרי, קינואה, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, פפריקה חריפה, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,פלפל,נענע,מיצים,-אורז פרסי
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,נענע,מיצים,-אורז פרסי
, דג סול, גבינת עיזים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פלפל,נענע,מיצים,-אורז פרסי
, דג סלמון, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, פלפל אדום, קישואים, מיץ לימון, בזיליקום, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה קלילה צבעונית וערבה
שמן זית,פלפל,נענע,מיצים,-אורז פרסי
, חזה עוף, אפרסק, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, מרינדה, ג'ינג'ר, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
שמן זית,פלפל,נענע,מיצים,-אורז פרסי
, עוף, חזה עוף, כוסברה, בצל ירוק, מלפפונים, עגבניות, חמוציות, משמשים, מיץ לימון, פטרוזיליה, סומאק, קינמון, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
שמן זית,פלפל,נענע,מיצים,-אורז פרסי
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, כוסברה, מיץ לימון, צנים, צלפים, קלי, רוטב צ'ילי, שום, טימין, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנת פתיחה מקורית שתקשט את שולחן החג בשלל צבעים - סלט סלק, צנוברים, נענע, שזיפים וגבינת קשקבל
שמן זית,פלפל,נענע,מיצים,-אורז פרסי
, גבינת קשקבל, סלק, כוסברה, שזיפים, שומר, מיץ רימונים, צנוברים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, סוכר חום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן זית,פלפל,נענע,מיצים,-אורז פרסי
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|