afoona.com

75 מתכונים עם שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, טימין ללא דבש

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
www.hashulchan.co.il
מרק מינסטרונה

מרק מינסטרונה

מרק מהקלאסיקה של המטבח האיטלקי - מרק עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
www.mako.co.il
ספגטי בולרו

ספגטי בולרו

מתכון: ספגטי 'בולרו'
שמן זית,פסטה,פטרוזיליה,טימין,-דבש , גבינה בולגרית, פלפלים, גמבה, יין לבן, חומץ בלסמי, ספגטי, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
פורטובלו בחמאת ויסקי

פורטובלו בחמאת ויסקי

מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...