|
שמן זית,פפריקה חריפה,דג לוקוס,בצל,-רכז רימונים
, לימון, בצל לבן, כוסברה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, קימל, פלפל, שום
www.xnet.co.il
|
|
העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
שמן זית,פפריקה חריפה,דג לוקוס,בצל,-רכז רימונים
, כבד, חמאה, גמבה, בצל ירוק, ראש סלרי, גזר, יין לבן יבש, רום, קפה, תערובת קייג'ן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 40..
שמן זית,פפריקה חריפה,דג לוקוס,בצל,-רכז רימונים
, גבינה, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, לימון, יין לבן יבש, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח גס, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מחפשים מתכון מקורי לדגים? עומר מילר מכין פילה לוקוס על האש במרינדה חמצמצה של יוגורט עם סלט מרענן של עשבי תיבול טריים
שמן זית,פפריקה חריפה,דג לוקוס,בצל,-רכז רימונים
, יוגורט, בצל שאלוט, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, לימון, מרינדה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פפריקה חריפה,דג לוקוס,בצל,-רכז רימונים
, דג אינטיאס, דג לבן, חצילים, עגבניות תמר, לוף, סלרי אמריקאי, כוסברה, לימון, קמח מצה, ביצים, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של רובי פורטנוי.
שמן זית,פפריקה חריפה,דג לוקוס,בצל,-רכז רימונים
, שרימפס, קלמארי, דג דניס, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, גרעין, אורז, קמח, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה מהמיטבח הבולגרי. דג האינטיאס הוא דג רזה, ולכן הוא עלול לצאת יבש אחרי בישול ממושך. כשהדג כמעט מוכן, צריך להורידו מהאש, ועד שהוא יגיע לשולחן הוא יהיה מושלם. אפשר להחליף את האינטיאס בלוקוס,..
שמן זית,פפריקה חריפה,דג לוקוס,בצל,-רכז רימונים
, דג אינטיאס, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פפריקה חריפה,דג לוקוס,בצל,-רכז רימונים
, בשר, עגבניות, בצל לבן, כרישה, שומר, סלרי, גזר, יין לבן, מרק, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, זעפרן, סמבוק, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
|
