שף איציק אסולין מגלה את סודות החריימה המשפחתי: פלפלים שרופים על אש גלוייה, הרבה שמן זית וחריסה טובה. כדאי להגיש ביחד עם חלה טרייה שתספוג את הרוטב
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל צהוב,עגבניות,כורכום,-תפוחי אדמה
, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל, חריסה, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|