|
תפוחי אדמה רכים עם שמיר ותבלינים
שמן זית,פפריקה,פלפל שחור,כורכום,בצל
, תפוחי אדמה, מרק עוף, פפריקה מתוקה, מלח גס, שמיר, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
שמן זית,פפריקה,פלפל שחור,כורכום,בצל
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, חומוס, שמן תירס, סולת, חלבון, שום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,פפריקה,פלפל שחור,כורכום,בצל
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן זית,פפריקה,פלפל שחור,כורכום,בצל
, בשר בקר, עוף, כוסברה, כרישה, בטטה, פירורי לחם, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קישואים ממולאים בקינואה ובאורז במיוחד לטבעוניים
שמן זית,פפריקה,פלפל שחור,כורכום,בצל
, עגבניות, קינואה, זוקיני, כוסברה, קישואים, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק ירקות, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, טרגון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קוביות קוביות קראנצ'יות שהכנתי מתפוחי אדמה מתובלים בשלל תבלינים צבעוניים.
מבשלים מראש את התפוחים בקליפה ומצננים ואז מה שנשאר לעשות זה להכניס לתנור ולהוציא ממש בזמן הארוחה.
עושים מנגל? ל..
שמן זית,פפריקה,פלפל שחור,כורכום,בצל
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, לוף, פירורי לחם, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
שמן זית,פפריקה,פלפל שחור,כורכום,בצל
, כתף בקר, גמבה, פלפל ירוק, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, גזר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
שמן זית,פפריקה,פלפל שחור,כורכום,בצל
, אוסובוקו, בשר, טלה, סלרי, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שום, פטרוזיליה, גזר, כוסברה, קימל, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שמן זית,פפריקה,פלפל שחור,כורכום,בצל
, כרעיים, עוף, בקר, כוסברה, בטטה, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
שמן זית,פפריקה,פלפל שחור,כורכום,בצל
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, פתיתים, קטשופ, אורז, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, בהרט, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא