השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,פרגיות,פלפל שחור,עשבי תיבול,מרווה,כנפיים עוף,טימין,טחול עוף
, נקניקיה, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, מלח ים, חילבה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פרגיות, פלפל שחור, עשבי תיבול, מרווה, כנפיים עוף, טימין, טחול עוף?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פרגיות, פלפל שחור, עשבי תיבול, מרווה, כנפיים עוף, טימין, טחול עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|