התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
שמן זית,צימוקים,פטרוזיליה,מיץ לימון,לוף,-תפוחים
, בקר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, זיתים ירוקים, אורז, תה, רוטב צ'ילי, מרק, צנוברים, ביצים, פלפל, שום, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,צימוקים,פטרוזיליה,מיץ לימון,לוף,-תפוחים
, בשר בקר, בקר, קישואים, חמוציות, קינואה, צנובר, חצילים, משמשים, בצל, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
טעם וצבע שיחדרו מיד ללבם של חובבי סלק
שמן זית,צימוקים,פטרוזיליה,מיץ לימון,לוף,-תפוחים
, בשר בקר טחון, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קלי, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
שמן זית,צימוקים,פטרוזיליה,מיץ לימון,לוף,-תפוחים
, סרדינים, גבינת פרמזן, יוגורט, לימון, ברנדי, פירורי לחם, צנוברים, קמח, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|