השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,ציפורן,פרגיות,פלפל שחור,עשבי תיבול,מרווה,מקל קינמון,טימין
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, טחינה, קארי, חרדל, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מלח ים, חילבה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, ציפורן, פרגיות, פלפל שחור, עשבי תיבול, מרווה, מקל קינמון, טימין?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, ציפורן, פרגיות, פלפל שחור, עשבי תיבול, מרווה, מקל קינמון, טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|