|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן זית,ציר ירקות,לימון,כוסברה,חמאה,גבינה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, קליפת לימון, פלפל אדום, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,ציר ירקות,לימון,כוסברה,חמאה,גבינה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, פלפל אדום, כרישה, בצל, אורז, קלי, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
פילה בס צלוי מונח על ריזוטו פתיתים, הריסה מרוקאית ולימונים כבושים. מנה קלה ומפתיעה. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מסה בשיתוף עם נסטלה פודסרוויס
שמן זית,ציר ירקות,לימון,כוסברה,חמאה,גבינה
, גבינת פרמזן, כרישה, יין לבן יבש, צנוברים, פתיתים, הריסה, מלח ים, כמון
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, ציר ירקות, לימון, כוסברה, חמאה, גבינה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, ציר ירקות, לימון, כוסברה, חמאה, גבינה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|