|
התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי
שמן זית,ציר עוף,מיץ לימון,יין
, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, חונקי כמרים, מרק עוף, פסטה, קלי, פנה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
שמן זית,ציר עוף,מיץ לימון,יין
, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, קורנפלור, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא בראש פינה
שמן זית,ציר עוף,מיץ לימון,יין
, בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, שומר, בצל, יין אדום, צנוברים, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, נענע
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,מיץ לימון,יין
, זיתים שחורים, עגבניות, ארטישוק, לימון, יין לבן, שמן תירס, אורז, זעפרן, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,מיץ לימון,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, עלי תרד, בצל, יין לבן, קמח, קרם, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
קדירת פרגיות (סטייק כרעיים ללא עצם) עם אורז וירקות.
שמן זית,ציר עוף,מיץ לימון,יין
, כרעיים עוף, פרגיות, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, לאגר, חומץ בן יין אדום, אורז ריזוטו, קארי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
סוגרים את השבוע עם ארוחת צהריים מיוחדת של פרגיות במרינדה על מצע של אורז עם פלפלים ואפונה
שמן זית,ציר עוף,מיץ לימון,יין
, שוקיים עוף, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, ברוקולי, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, בירה, חומץ בן יין אדום, רוטב עגבניות, מרק עוף, פתיתים, מרינדה, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, דבש, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, כורכום, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
מדובר בספין פרטי של מתכון שמגיע מהחלק הרומני של המשפחה. המתכון לא כל כך כשר, אבל אם נחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת צלע החזיר בצלע עגל ונוותר על היוגורט, המתכון לא יהיה פחות טעים, אבל הרבה יותר כשר
שמן זית,ציר עוף,מיץ לימון,יין
, צלעות חזיר, אונטריב בקר, בייקון, עצם בקר, בשר, רסק עגבניות משומר, כרוב, בצל, יין לבן יבש, פירורי לחם, אורז, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,ציר עוף,מיץ לימון,יין
, עוף, קישואים, בצל, תותים, יין לבן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
שמן זית,ציר עוף,מיץ לימון,יין
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, מרינדה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|