afoona.com

10 מתכונים עם שמן זית, צלפים, עגבניות, סלרי, חומץ ללא חמאה

קאפונטה חצילים עם אורז

קאפונטה חצילים עם אורז

מתכון מתוך הספר הקטן-גדול – הבישול הצמחוני
שמן זית,צלפים,עגבניות,סלרי,חומץ,-חמאה , זיתים שחורים, חצילים, אגסים, בצל, לוף, אורז פרסי, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il

קפונטה

מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...