|
התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כרישה,-מלח ים
, בקר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, עגבניות, צימוקים, זיתים ירוקים, אורז, תה, רוטב צ'ילי, מרק, ביצים, פלפל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כרישה,-מלח ים
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, לוף, סלרי, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, טחינה, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח, פלפל, גזר, שום, טימין, רוקט
www.sirim.co.il
|
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כרישה,-מלח ים
, עוף, ארטישוק ירושלמי, לוף, שום, זעפרן, פלפל, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כרישה,-מלח ים
, עוף, ארטישוק ירושלמי, לוף, שום, זעפרן, פלפל, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
בימים רגילים ממלאים קישואים בתערובת שרובה אורז והיא מנוקדת במעט בשר. כשרוצים לחגוג ולהשתולל מוותרים על האורז וממלאים קישואים קטנים בבשר נטו, מנוקד בצנוברים
שמן זית,צנוברים,מיץ לימון,כרישה,-מלח ים
, שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, קישואים, בצל, לוף, שמן צמחי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
