מתכונים עם שמן זית, קולרבי, לימון ללא קמח, ללא עדשים כתומות, ללא לבבות ארטישוק

סלט גינה בצ'ילי חריף ועמק

שמן זית,קולרבי,לימון,-קמח,-עדשים כתומות,-לבבות ארטישוק , גבינה צהובה, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, גזר, לוף, גרעין, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני סלט גינה, מתכוני בצ'ילי, מתכוני צ'ילי חריף

www.chef-lavan.co.il

סלט חורפי

המתכון המלא לסלט חורפי של רן וסילבר ממאסטר שף

שמן זית,קולרבי,לימון,-קמח,-עדשים כתומות,-לבבות ארטישוק , בצל סגול, בצל לבן, בצל, אבוקדו, כוסברה, צנון, שומר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני חורפי

www.mako.co.il

סלט חורפי

המתכון המלא לסלט חורפי של רן וסילבר ממאסטר שף

שמן זית,קולרבי,לימון,-קמח,-עדשים כתומות,-לבבות ארטישוק , בצל סגול, בצל לבן, בצל, אבוקדו, כוסברה, צנון, שומר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני חורפי

www.mako.co.il

סלט מרענן של קולורבי, עגבניות ועירית לארוחת הסדר, מתכון לפסח

זהו סלט צבעוני וטעים מאוד שירענן לכם את ארוחת הסדר מעבר למנות החג הכבדות חשוב להוסיף סלטים המקלים על העיכול ומוסיפים המון לטעמים ולצבעים סביב השולחן. רצוי להכין ממש לפני ההגשה. ל- 4 סו..

שמן זית,קולרבי,לימון,-קמח,-עדשים כתומות,-לבבות ארטישוק , עגבניות, מיץ לימון, סוכר חום, עירית, פלפל, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני מרענן, מתכוני קולורבי

www.sugat.com

סלט סלק עם כוסברה וכמון

4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.

שמן זית,קולרבי,לימון,-קמח,-עדשים כתומות,-לבבות ארטישוק , גבינת גורגונזולה, תפוחי עץ, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סלק, מתכוני כוסברה, מתכוני כמון

www.hashulchan.co.il

השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).

שמן זית,קולרבי,לימון,-קמח,-עדשים כתומות,-לבבות ארטישוק , שורש, שומר, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני שורשים, מתכוני סלט

www.hashulchan.co.il

סלט שורשים אסיאתי עדין

4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.

שמן זית,קולרבי,לימון,-קמח,-עדשים כתומות,-לבבות ארטישוק , סלרי, צנון, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני אסיאתי, מתכוני עדין

www.hashulchan.co.il

עוף עומד על ירקות שורש

עוף עומד בקדרת פלא-עוף פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו. היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד. על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..