מתכונים עם שמן זית, קינמון, פלפל שחור, פירורי לחם, פטרוזיליה, טחינה ללא דג קרפיון

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,-דג קרפיון , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, קמח מצה, פיתה, ביצים, מיונז, פילו, רוקט, זעתר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

קישואים ממולאים

12 – 14 קישואים בינוניים תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו. כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא. למלי..

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,-דג קרפיון , בשר בקר טחון, עגבניות, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, לימון, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, אבקת מרק, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני קישואים, מתכוני ממולאים

www.pirge.co.il

קציצות בשר בנגיעות צנובר

קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות 16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא. לשים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר או מעורב 2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס ..

שמן זית,קינמון,פלפל שחור,פירורי לחם,פטרוזיליה,טחינה,-דג קרפיון , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בשר בנגיעות, מתכוני צנובר

www.pirge.co.il

קציצות בשר שמנמנות עדינות רכות ואפויות

קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות וביום העצמאות תמנגלו אותם. וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול. תחילה: המלצה מהמלצות בבלוג על המתכון נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..