מתכונים עם שמן זית, קלי, פלפל, טימין, גזר ללא שמן קנולה, ללא קינמון, ללא דבש

אוסובוקו טלה בירקות שורש טימין ועגבניה - עזרא קדם

בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה מעניקים טעם נפלא לתבשיל.

שמן זית,קלי,פלפל,טימין,גזר,-שמן קנולה,-קינמון,-דבש , אוסובוקו, טלה, בצל, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, ציר ירקות, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני טימין

www.cookshare.co.il

אוסובוקו עגל

מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת

שמן זית,קלי,פלפל,טימין,גזר,-שמן קנולה,-קינמון,-דבש , אוסובוקו, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, מלח, דפנה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני אוסובוקו, מתכוני עגל

www.mako.co.il

אוסובוקו עגל

מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת

שמן זית,קלי,פלפל,טימין,גזר,-שמן קנולה,-קינמון,-דבש , אוסובוקו, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, יין אדום, רסק עגבניות, מלח, דפנה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו עגל, מתכוני אוסובוקו, מתכוני עגל

www.mako.co.il

גלילות פילו במילוי עוף וערמונים

גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים

שמן זית,קלי,פלפל,טימין,גזר,-שמן קנולה,-קינמון,-דבש , חזה עוף, פלפל אדום, בצל, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק פילו, ערמונים, ביצים, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני פילו במילוי, מתכוני במילוי עוף

www.foodsdictionary.co.il

דג דניס אפוי בירקות

שמן זית,קלי,פלפל,טימין,גזר,-שמן קנולה,-קינמון,-דבש , דג דניס, בצל, תפוחי אדמה, תרד, עגבניות, יין לבן, מחמאה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טרגון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני דג דניס, מתכוני דניס אפוי, מתכוני ירקות

www.sirim.co.il

צלחת אביבית חגיגית

ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח

שמן זית,קלי,פלפל,טימין,גזר,-שמן קנולה,-קינמון,-דבש , גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, קמח מצה, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חגיגית

www.foodsdictionary.co.il

טארט ירקות שורש

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..

שמן זית,קלי,פלפל,טימין,גזר,-שמן קנולה,-קינמון,-דבש , גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, לחם, פלפל שחור, מלח גס, עירית

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.