|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ג'ינג'ר,ביצים
, בצל סגול, בצל, חצילים, מיץ לימון, קטשופ, סוכר, שמן קנולה, שום, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
