מתכונים עם שמן זית, קמח לבן, קמח, פלפל, מלח, כמון, בשר ללא פירורי לחם

קארי כבש בדלעת

תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות

שמן זית,קמח לבן,קמח,פלפל,מלח,כמון,בשר,-פירורי לחם , בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני כבש, מתכוני דלעת

www.mako.co.il

קארי כבש בדלעת

תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות

שמן זית,קמח לבן,קמח,פלפל,מלח,כמון,בשר,-פירורי לחם , בשר כבש, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני כבש, מתכוני דלעת

www.mako.co.il

פסטה ביתית ברוטב בולונז שקדי עגל וערמונים

אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג

שמן זית,קמח לבן,קמח,פלפל,מלח,כמון,בשר,-פירורי לחם , בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, חלמון, ביצים, חומץ, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פסטה ביתית, מתכוני רוטב בולונז, מתכוני שקדי עגל

www.mako.co.il

פסטה ביתית ברוטב בולונז שקדי עגל וערמונים

אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג

שמן זית,קמח לבן,קמח,פלפל,מלח,כמון,בשר,-פירורי לחם , בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, חלמון, ביצים, חומץ, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פסטה ביתית, מתכוני רוטב בולונז, מתכוני שקדי עגל

www.mako.co.il

פסטה ביתית ברוטב בולונז שקדי עגל וערמונים

אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג

שמן זית,קמח לבן,קמח,פלפל,מלח,כמון,בשר,-פירורי לחם , בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, חלמון, ביצים, חומץ, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פסטה ביתית, מתכוני רוטב בולונז, מתכוני שקדי עגל

www.mako.co.il

סמבוסק סירה ממולא בשר כבש

ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן

שמן זית,קמח לבן,קמח,פלפל,מלח,כמון,בשר,-פירורי לחם , עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, שמרים, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, שום, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני סירה, מתכוני ממולא בשר

www.cookshare.co.il

סמבוסק ממולא בבשר טחון וזיתים

שמן זית,קמח לבן,קמח,פלפל,מלח,כמון,בשר,-פירורי לחם , בשר בקר טחון, בצל אדום, בצל ירוק, זיתים ירוקים, אגוזים, סירופ רימונים, בצק, חיטה מלאה, שמרים, סוכר, ביצים, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני ממולא בבשר טחון, מתכוני זיתים

www.cookshare.co.il

פוקאצ’ה בשר טלה וחציל

מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.