|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קמח,מלח גס,גבינת עיזים,גבינה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,קמח,מלח גס,גבינת עיזים,גבינה,ביצים
, חמאה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בטטה, חלמון, מלח, טימין, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קמח, מלח גס, גבינת עיזים, גבינה, ביצים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קמח, מלח גס, גבינת עיזים, גבינה, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|