|
עושים דיאטה אבל לא רוצים לוותר על הטעם? הנה מתכון בריא ודל כולסטרול לקציצות דגים עם ירקות מוקפצים
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,יין לבן,ארטישוק,-כבד
, דג לוקוס, דג סלמון, דג בקלה, דג דניס, דג מוסר, בצל, לבבות ארטישוק, בצל ירוק, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, פירורי לחם, קמח תופח, צנוברים, נענע, שום, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,יין לבן,ארטישוק,-כבד
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,יין לבן,ארטישוק,-כבד
, בשר כבש, בשר בקר, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן קנולה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,יין לבן,ארטישוק,-כבד
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,יין לבן,ארטישוק,-כבד
, פרגיות, ציר עוף, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, שמן, שמרים, בצק, דבש, ציר ירקות, מחמאה, אורז, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
קציצות רכות ונעימות במיוחד, עשויות מבשר בקר וארטישוק ללא תוספת לחם או ביצה.
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,יין לבן,ארטישוק,-כבד
, בשר בקר טחון, כתף בקר, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,יין לבן,ארטישוק,-כבד
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, משמשים, שומר, בצל, יין לבן יבש, ביצים, בצק, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
רשימת המרכיבים מכילה עוף, אבל חובבי בשר הטלה יכינו אותו בצורה זהה (את הטלה חותכים לקוביות גדולות).
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,יין לבן,ארטישוק,-כבד
, כרעיים עוף, לבבות עוף, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
קציצות דגים עם ארטישוק ברוטב עסיסי שישמחו להצטרף לאורז או פירה - ארוחה מושלמת בכל מצב
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,יין לבן,ארטישוק,-כבד
, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
