|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,יין לבן,גבינת ריקוטה,ארטישוק,-כבד
, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, משמשים, שומר, בצל, יין לבן יבש, ביצים, בצק, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
