המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט,בצל ירוק
, בשר חזיר טחון, כתף בקר, בצל, לימון, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, רכז רימונים, שום, נענע, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט,בצל ירוק
, פלפל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, חומוס, צנוברים, שמרים, טחינה, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, מלח גס, כמון, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קמח, פטרוזיליה, מיץ לימון, יוגורט, בצל ירוק?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קמח, פטרוזיליה, מיץ לימון, יוגורט, בצל ירוק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|