|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שמן זית,קמח,ציר עוף,טימין
, כבד עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,קמח,ציר עוף,טימין
, כרעי עוף, פרושוטו, אווז, גמבה, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, עשבי תיבול, פלפל שחור, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
את המתכון למרק הזה העתקתי לפני כמה שנים מחוברת של שומרי משקל - מאז הוא עבר שינויים והנה הגרסה המעודכנת לאחד המרקים שאני הכי אוהבת.
שמן זית,קמח,ציר עוף,טימין
, חמאה, ראש שום, פתיתים, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
שמן זית,קמח,ציר עוף,טימין
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, קמח לבן, ביצים, גרעין, מלח, שום, דפנה, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
שמן זית,קמח,ציר עוף,טימין
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, קמח לבן, ביצים, גרעין, מלח, שום, דפנה, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
שמן זית,קמח,ציר עוף,טימין
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, קמח לבן, ביצים, גרעין, מלח, שום, דפנה, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי לתענוג מושלם ונהדר לאירוח
שמן זית,קמח,ציר עוף,טימין
, כבד, כבדי עוף, ציר בקר, גבינת פטה, שמנת מתוקה, בצל, ענבים, יין, סוכר, קמח לבן, ביצים, גרעין, מלח, שום, דפנה, ציפורן, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,קמח,ציר עוף,טימין
, שווארמה, הודו, חזה הודו, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
שמן זית,קמח,ציר עוף,טימין
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, אשל, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, פטריות, בצל, יין, טורטליני, חלמון, פלפל שחור, אורגנו, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,קמח,ציר עוף,טימין
, עצם בקר, בצל, סלרי, גזר, יין אדום, מרגרינה, חומץ בלסמי, רוזמרין, פלפל, מלח, שום, קינמון
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא