|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
שמן זית,קרם פרש,קרם,לימון
, דג לברק, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
שמן זית,קרם פרש,קרם,לימון
, דג לברק, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
שמן זית,קרם פרש,קרם,לימון
, דג לברק, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, קישואים, כוסברה, תפוזים, גרעין, קלי, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמן זית,קרם פרש,קרם,לימון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, אגוזים, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קרם פרש,קרם,לימון
, בשר, דג סלמון, חמאה, עגבניות, עלי תרד, יין לבן יבש, פילו, אורז, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמן זית,קרם פרש,קרם,לימון
, בייקון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרפצ'יו סלמון. מתכון של בית הספר לאומנות הבישול הכשר
שמן זית,קרם פרש,קרם,לימון
, דג סלמון, קוויאר, גבינה, שמיר, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.mako.co.il
|
|
סלט סלק אפוי על מלח, פלפל חריף ועלי סלרי, המתובלים בכוסברה, ג'ינג'ר וסילאן. תוספת קלילה בטעם מתקתק-חריף לצד המנה העיקרית
שמן זית,קרם פרש,קרם,לימון
, בקר, סלרי אמריקאי, פלפל ירוק, סלק, מיץ לימון, שוקולד, שקדים, סילאן תמרים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, נענע
food.nana10.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
שמן זית,קרם פרש,קרם,לימון
, דג אינטיאס, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל סגול, צנון, חזרת, זרעי כוסברה, מלח גס, שמיר
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,קרם פרש,קרם,לימון
, קלמארי, גבינת מסקרפונה, יוגורט, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל, חלמון, ביצים, מלח ים
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא