|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
שמן זית,ראש שום,קינמון,עגבניות,לימון,חומוס
, חצילים, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן זית,ראש שום,קינמון,עגבניות,לימון,חומוס
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים, בצל, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, ראש שום, קינמון, עגבניות, לימון, חומוס?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, ראש שום, קינמון, עגבניות, לימון, חומוס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|