השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,רוטב צ'ילי,קינמון,פרגיות,פלפל,סומאק,כוסברה,חרדל,חזה עוף
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, כנפיים עוף, כבד עוף, עופיון, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, שמן צמחי, טחינה, קארי, לאפה, גרגירי כוסברה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, מרווה, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רוטב צ'ילי, קינמון, פרגיות, פלפל, סומאק, כוסברה, חרדל, חזה עוף?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רוטב צ'ילי, קינמון, פרגיות, פלפל, סומאק, כוסברה, חרדל, חזה עוף
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|