|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שמן זית,רוקט,בננה,-שוקיים עוף
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
השייק הירוק מבוסס על ספרה של ויקטוריה בוטנקו ירוק לחיים בהוצאת פוקוס, ספר מומלץ מאוד לקריאה לכל מטפל ולכל מי שחשוב לו מה הוא מכניס לפיו.
השייק הינו שילוב של עלים ירוקים, פרי ותוספות נוספות. ..
שמן זית,רוקט,בננה,-שוקיים עוף
, ענבים שחורים, חמציצים, עלי סלט, תפוחי עץ, סלרי, חסה, מיץ לימון, שקדים, פשתן, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,רוקט,בננה,-שוקיים עוף
, עוף, עצם בקר, כוסברה, עגבניות, דבש, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, כמון, שומשום, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
|
|