מתכונים עם שמן זית, שום, חלב, גבינה צהובה, אגוז מוסקט

לזניה ירוקה עם פטה, מנגולד ושום צלוי

לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.

שמן זית,שום,חלב,גבינה צהובה,אגוז מוסקט , גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, מנגולד, שומר, לפת, יין, רוטב עגבניות, קמח, מרק, פלפל שחור, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני ירוקה, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

לזניה כתומה עם דלעת, בטטה וגזר

מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.

שמן זית,שום,חלב,גבינה צהובה,אגוז מוסקט , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, קמח, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני כתומה, מתכוני דלעת

www.hashulchan.co.il

מוסקה ברוטב בשמל

שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף

שמן זית,שום,חלב,גבינה צהובה,אגוז מוסקט , סינטה בקר, בשר, גבינת אמנטל, חמאה, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, לפת, עגבניות שרי, חצילים, רוטב צ'ילי, בשמל, קמח, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני רוטב בשמל, מתכוני רוטב

www.mako.co.il

פאי מנגולד

מתכון לפאי ריחני ומפתה, עם עלי מנגולד, בצלצלי שאלוט ופרמזן. ראו הוזהרתם: תוך דקות לא נשאר פירור

שמן זית,שום,חלב,גבינה צהובה,אגוז מוסקט , חמאה, גבינת פרמזן, שמנת חמוצה, קרם פרש, מנגולד, בצלצלים, בצק, קמח, ביצים, פלפל, שומשום, מלח גס, קצח, עירית

ראו גם: מתכוני פאי, מתכוני מנגולד

www.mako.co.il

קציצות לספגטי של מייקל סמית

למייקל סמית שתי תכניות בערוץ האוכל. אני שפוטה של המתכונים הפשוטים שלו. המתכון אמנם לא כשר, אבל אפשר להכשיר אותו אם משתמשים בבשר בקר , לא מוסיפים פרמזן ומחליפים את החלב במים... הוא מגיש את הק..

שמן זית,שום,חלב,גבינה צהובה,אגוז מוסקט , בשר בקר, בקר, גבינת פרמזן, בצל, פירורי לחם, חלמון, רוטב עגבניות, פטרוזיליה, פלפל, מלח, פלפל שחור, אורגנו

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני ספגטי

www.cookshare.co.il

לזניה ירוקה עם פטה, מנגולד ושום צלוי

לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי

שמן זית,שום,חלב,גבינה צהובה,אגוז מוסקט , גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, מנגולד, קמח, פלפל שחור, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני ירוקה, מתכוני פטה

food.walla.co.il

לזניה כתומה עם דלעת, בטטה וגזר

מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז. צילום: דניה ויינר; סגנון: אוריה גבע

שמן זית,שום,חלב,גבינה צהובה,אגוז מוסקט , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, בטטה, דלעת, קמח, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני כתומה, מתכוני דלעת

food.walla.co.il

לזניה קלאסית

במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה טריים שהכנתי לבד. אם יש מכונה אז אני ממליצה בחום. אם לא, גם עלי לזניה מוכנים מהסופר יעשו את העבודה. הפורמט האלגנטי שאתם רואים בתמונה, הוא בהשראת המטבח שבו אני ע..