|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
שמן זית,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, שוקיים עוף, פרגיות, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, סינטה בקר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פשטידה של פרוסות חצילים ובשר טחון, ברוטב עגבניות טריות
שמן זית,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, בשר בקר, חצילים, בצל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, צנוברים, ביצים, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
שמן זית,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, סינטה בקר, עגבניות, בצל, סלק, חומץ בלסמי, סוכר, סוכר חום, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: תבשיל של בשר טחון, בצל ורסק עגבניות בליווי מחית תירס מעולה
שמן זית,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, בשר בקר טחון, תירס, קלחי תירס, בצל, עגבניות, גרעין, ציר ירקות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, רסק עגבניות, מלח, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שמן זית,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, חומץ בלסמי, סוכר, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לתבשיל ים תיכוני מכבש ארטישוק וארטישוק ירושלמי
שמן זית,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, שוק טלה, עצם בקר, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, זיתים, יין לבן יבש, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, סינטה בקר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, צנוברים, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שמן זית,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, בשר בקר, שומן אווז, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, ציפורן, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
דוחול ספאדי ממסעדת דאינא בנצרת משתף אותנו במנה חגיגית מלאת טעמים וניחוחות עם הטוייסט המיוחד והמזוהה של מסעדת דאינא . והפעם כתף טלה נימוח ומלא ובשרני על מצע אורז בסמטי עם זעפרן צימוקים ושקדים.
שמן זית,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, כתף טלה, צימוקים, אורז בסמטי, שקדים, עשבי תיבול, טרגון, זעתר, מלח גס, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא