|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
שמן זית,שוקיים עוף,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, פרגיות, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, סלרי, יין לבן, טופו, קמח, בצק עלים, ביצים, גזר, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן זית,שוקיים עוף,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, נקניקיה, בשר בקר, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, ספגטי, ביצים, אורז, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שמן זית,שוקיים עוף,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, פרגיות, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, פטריות, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, דלעת, גזר, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בצל מטוגן מזוגגים ברוטב עדין של חומץ בלסמי ויין
שמן זית,שוקיים עוף,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, נקניקיה, חזה עוף, עצם בקר, בצלי פנינה, פלפלים, פטריות, בצל, יין פורט, רום, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שוקיים עוף,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, שייטל, טלה, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
שמן זית,שוקיים עוף,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, שייטל, טלה, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
אהרוני מבשל ארוחת צהריים מהירה וטעימה - חזה עוף ברוטב של לימון, שום ועשבי תיבול
שמן זית,שוקיים עוף,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, בשר בקר, עלי גפן, פלפלים, אפונה, לימון, מיץ ליים, פתיתים, רוטב צ'ילי, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, שומשום, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
חזה עוף בתערובת טימין, רוזמרין ושמן זית עם רוטב פטריות על בסיס יין לבן
שמן זית,שוקיים עוף,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עלי גפן, פטריות, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, רוזמרין, עירית, מרווה, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
שמן זית,שוקיים עוף,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, בשר בקר, כרעיים, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, מרווה, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד שילדים אוהבים במיוחד - כדורי בשר ברוטב עגבניות עם שעועית ירוקה
שמן זית,שוקיים עוף,שום,טימין,בשר,-מרק עוף
, בשר בקר, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עלי גפן, קינואה, בצל, רוטב עגבניות, פרורי לחם, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא