afoona.com

32 מתכונים עם שמן זית, שום, יין אדום יבש ללא שמן קנולה, ללא פלפל

מרק עדשים

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
www.hashulchan.co.il
מרק עדשים

מרק עדשים

אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
food.walla.co.il
חציל בגריל עם טחינה מוקצפת

חציל בגריל עם טחינה מוקצפת

באדיבות השף נעם דקרס ממסעדת לילית - המתכון מצריך סיפון קצפת, כמו זה בגלידריות של פעם. אם אין אז אפשר לתבל את המנה בתערובת הטחינה ללא הקצפה
שמן זית,שום,יין אדום יבש,-שמן קנולה,-פלפל , חצילים, לימון, חומץ בן יין אדום, שמן שומשום, טחינה, סוכר, ארוגולה, מלח גס, רשאד
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...