|
טארטאטן האורגינלי הוא פאי תפוחים הפוך,עם השנים השתכללנו והנה לכם מתכון של טארט הפוך שהוא לא קינוח אלא מנה ראשונה חמה ועוד בתוספות של סורבה קר.
שמן זית,שום,מיץ לימון,דבש,בצק
, בצל, חומץ בלסמי, בצק עלים, מי סוכר, שקדים, ביצים, בזיליקום
www.mevashlim.com
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
שמן זית,שום,מיץ לימון,דבש,בצק
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, שומר, לוף, רוטב סויה, ערמונים, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
שמן זית,שום,מיץ לימון,דבש,בצק
, בצל סגול, אבקת אפיה, בצק שמרים, צנוברים, קמח, פלפל שחור, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
