רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
שמן זית,שום,מיץ לימון,זעתר,דבש,בצק
, בצל סגול, אבקת אפיה, בצק שמרים, צנוברים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, מיץ לימון, זעתר, דבש, בצק?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, מיץ לימון, זעתר, דבש, בצק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|