|
שמן זית,שום,מיץ לימון,לוף,כוסברה
, חומוס, פול, בצל, טחינה, ביצים, מלח, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שום,מיץ לימון,לוף,כוסברה
, פול, חצילים, חומוס, שומר, יין, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,שום,מיץ לימון,לוף,כוסברה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
שמן זית,שום,מיץ לימון,לוף,כוסברה
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל ירוק, שומר, קליפת לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, מרק עוף, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,מיץ לימון,לוף,כוסברה
, עדשים כתומות, בצל, משחת קארי, שמן קנולה, טופו, פלפל שחור, כמון, סחוג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,שום,מיץ לימון,לוף,כוסברה
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, סלק, יין אדום, צנוברים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן זית,שום,מיץ לימון,לוף,כוסברה
, סלרי, צנון, קולרבי, תפוחי עץ, שומר, גזר, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
סלסת עגבניות פיקנטית בהגשה נהדרת בתוך דלעת ערמונים או דלורית
שמן זית,שום,מיץ לימון,לוף,כוסברה
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, דלורית, דלעת, מנגו, ערמונים, פלפל שחור, מלח גס, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,שום,מיץ לימון,לוף,כוסברה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
שמן זית,שום,מיץ לימון,לוף,כוסברה
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, לימון, ארטישוק ירושלמי, חומוס, בורגול, ביצים, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא