מתכונים עם שמן זית, שום, סלרי, זרעי שומר

ריזוטו עגבניות

באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו

שמן זית,שום,סלרי,זרעי שומר , סלרי עלים, עגבניות, בצל, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, גזר, פלפל, שמיר, אניס, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו עגבניות, מתכוני עגבניות, מתכוני ריזוטו

food.walla.co.il

ריזוטו עגבניות

באיטליה עושים את המנה עם רוטב עגבניות כהלכתו. אנחנו מגישים הפעם את העגבניות לא מבושלות, אבל יש להקפיד על איכותן. יש להשקיע (שקלים ספורים מאוד) בקופסת עגבניות קלופות איטלקיות. לא להתפשר על פחות. זה חשוב לנו.

שמן זית,שום,סלרי,זרעי שומר , סלרי עלים, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו עגבניות, מתכוני עגבניות, מתכוני ריזוטו

www.mevashlim.com

ראגו כבש

שמן זית,שום,סלרי,זרעי שומר , בשר כבש, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, גזר, רוזמרין, אורגנו, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני כבש

www.doctors.co.il

ראגו כבש

שמן זית,שום,סלרי,זרעי שומר , בשר כבש, בצל, עגבניות, לפת, יין אדום יבש, גזר, רוזמרין, אורגנו, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני כבש

www.munch.co.il

קוקטייל לובסטר

שמן זית,שום,סלרי,זרעי שומר , בשר, לובסטר, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, אפרסמון, פלפלים, אננס, מלון, אגסים, טבסקו, מיונז, קארי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל לבן, קינמון, זעפרן, טרגון, מלח

ראו גם: מתכוני קוקטייל, מתכוני לובסטר

www.ynet.co.il

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.