|
מתכון של איל לביא ממסעדת רוקח 73
שמן זית,סלרי,זרעי שומר
, סרטנים, שרימפס, קלמארי, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, גזר, זעפרן, טימין, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
להכנת המנה, מומלץ לבחור בדגי עומק וגם בדגים משכבות מים עליונות, כדי ליצור עושר של טעמים.
שמן זית,סלרי,זרעי שומר
, סרטנים, קלמארי, שרימפס, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,סלרי,זרעי שומר
, קלמארי, שומר, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אורגנו, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,סלרי,זרעי שומר
, חזה אווז, עצם בקר, ציר עוף, גבינה, חומוס, כרוב סיני, בצל סגול, ג'בטה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמן זית,סלרי,זרעי שומר
, סרטנים, שרימפס, דג פרידה, קלמארי, דג לוקוס, דג מוסר, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, אלכוהול, פסטיס, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, זעפרן, אניס, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,סלרי,זרעי שומר
, עלי סלרי, כוסברה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, סוכר חום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,סלרי,זרעי שומר
, בשר, לובסטר, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, אפרסמון, פלפלים, אננס, מלון, אגסים, טבסקו, מיונז, קארי, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל לבן, קינמון, זעפרן, טרגון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,סלרי,זרעי שומר
, בשר כבש, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, שום, גזר, רוזמרין, אורגנו, מקל קינמון
www.doctors.co.il
|
שמן זית,סלרי,זרעי שומר
, בשר כבש, בצל, עגבניות, לפת, יין אדום יבש, שום, גזר, רוזמרין, אורגנו, מקל קינמון
www.munch.co.il
|
|
הפרוסות מזכירות את הצלי של פעם - הטעמים מקוריים ולא שגרתיים. תפוחי אדמה מוקרמים יהוו תוספת טובה.
שמן זית,סלרי,זרעי שומר
, אווז, שייטל, בקר, בשר, גויאבה, יין לבן, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא