|
תפוחי אדמה ממולאים.
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, עצם בקר, כוסברה, בננה, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, חזה עוף, פלפל חריף, פלפלים, מיץ לימון, לחם, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שריר בקר, בשר, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר, חצילים, יין אדום, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, אפונה, בצל, מרק עוף, אורז, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פסטה, ביצים, סוכר, סולת, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל של פסטה עם נקניקיות ועגבניות מיובשות. ארוחת צהריים מהירה וטעימה, שגם ילדים מאוד יאהבו. את המנה הזאת הכנתי עם נקניקיות קוקטייל (מיני), אבל אפשר ומומלץ להמיר אותן בנקניקיות צ'וריסו שמנמנות.
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, נקניקיה, פוזילי, פסטה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינה, חמאה, גמבה, יין, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא