|
את הברוסקטות האלו אפשר להכין ממגוון רחב של לחמים לא-פרוסים, בגטים מקמח מלא או לחם כפרי. ככל שהלחם טוב יותר, התוצאה טעימה יותר.
www.ynet.co.il
|
|
בטטה מעניקה להמבורגרים הצמחוניים האלה צבע כתום נחמד, והתערובת הטעימה מאוד של ירקות, שעועית ועשבי תיבול, עושה את הקציצות האלה מוצלחות הרבה יותר מאשר המבורגרים מטופו. בחרו בשעועית כליה אדומה, ..
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שעועית אדומה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, בצל אדום, גזר לבן, כוסברה, בטטה, שומר, סלרי, חסה, רסק עגבניות, רוטב סויה, לחמניה, קטשופ, פיתה, מיונז, קמח
www.ynet.co.il
|
|
במקור מכינים את המאפה הזה עם בשר כבש. אנחנו נשתמש בבקר, אבל אם יש לכם כבש בהשג יד שיחקתם אותה.
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, בצל, רסק עגבניות, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אם אתם מכורים כמוני ללחם טוב טבול בשמן זית, מיץ עגבנייה ומלח, אז למה שלא תכינו רוטב כזה כדי לאכול אותו תכף ומיד או כדי לצרף לקבב, לדגים, לעופות, לירקות צלויים, לג'חנון. למה לא אפילו לפרו..
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גרעין, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
מעין טאבולה של קינואה, ממש ארוחה בצלחת, מלאה בחלבון, ויטמינים ומינרלים. ניתן להגיש כמות שהוא, בפיתה (מקמח מלא), או כמילוי לירק מבושל.
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, זיתים שחורים, קינואה, כוסברה, תמר, גזר, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, רוטב סויה, פטרוזיליה
www.ynet.co.il
|
|
מה לא נאמר על סגולות המרפא של השום. אמי מספרת שהוא טוב במיוחד לסובלים מלחץ דם גבוה, סבתי טוענת שהוא המרפא הטוב ביותר של דלקות למיניהן. וגם אם אינו מועיל בכלום - אין מתחרים לטעמו המעורר, החרי..
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, פלפל ירוק, מיץ לימון, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פסח הוא חג תפוחי האדמה - במקום פסטה, מאפים וקטניות - אנחנו מתמלאים בהמון-המון תפוחי אדמה.
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, סוכר, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,שום,עגבניות,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת מוצרלה, זיתים שחורים, קישואים, חומץ בלסמי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא