|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,חלמון
, בקר, בשר, בצל, מנגולד, חצילים, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,חלמון
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,חלמון
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,חלמון
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל לבן, אבוקדו, גזר, יין אדום, שמן תירס, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,חלמון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,חלמון
, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, תפוחים, חומץ בן יין לבן, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,חלמון
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, חבושים, כוסברה, זיתים, חומוס, שורש, ליים, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, סילאן תמרים, צנים, פסטה, אורז, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,חלמון
, גבינה, בצל, כרישה, פטריות שמפיניון, אגוז מוסקט, קלי, ביצים, חרדל דיז'ון, חומץ, סוכר, טופו, רוטב סויה, בצק עלים, פלפל, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,חלמון
, דג מוסר, בצל ירוק, פלפלים, אבוקדו, חצילים, כוסברה, גמבה, תמר, צנוברים, טחינה, ביצים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח ים, עירית
food.nana10.co.il
|
שמן זית,שום,עגבניות,מיץ לימון,חלמון
, גבינה, עגבניות שרי, בצל סגול, צנון, זיתים, יין, ביצים, סוכר, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|