|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שמן זית,שום,עלי דפנה,סלרי,סוכר,מלח,טימין
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, גזר, רסק עגבניות, קמח, פטרוזיליה, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,שום,עלי דפנה,סלרי,סוכר,מלח,טימין
, חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.xnet.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן זית,שום,עלי דפנה,סלרי,סוכר,מלח,טימין
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, רוזמרין, גזר
saloona.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שמן זית,שום,עלי דפנה,סלרי,סוכר,מלח,טימין
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, עגבניות, שומר, יין לבן, פלפל, דפנה, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שמן זית,שום,עלי דפנה,סלרי,סוכר,מלח,טימין
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, עגבניות, שומר, יין לבן, פלפל, דפנה, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים
שמן זית,שום,עלי דפנה,סלרי,סוכר,מלח,טימין
, גמבה, תרד, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, גזר, ציר ירקות, ביצים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, דפנה, כמון
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שום,עלי דפנה,סלרי,סוכר,מלח,טימין
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, חומץ, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,עלי דפנה,סלרי,סוכר,מלח,טימין
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כוסברה, כרישה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, קמח לבן, פלפל לבן, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,שום,עלי דפנה,סלרי,סוכר,מלח,טימין
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, ראש סלרי, פלפלים, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, פסטה, קמח, קרם, מרק, ציפורן, דפנה
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,עלי דפנה,סלרי,סוכר,מלח,טימין
, שמנת חמוצה, בצל, מיץ עגבניות, וודקה, רסק עגבניות, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, עלי דפנה, סלרי, סוכר, מלח, טימין?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, עלי דפנה, סלרי, סוכר, מלח, טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא