afoona.com

1 מתכונים עם שמן זית, שום, עשבי תיבול, מרק עוף, מרווה, כבד, טימין

מרק מינסטרונה של חורף

היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שמן זית,שום,עשבי תיבול,מרק עוף,מרווה,כבד,טימין , גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...