afoona.com

10 מתכונים עם שמן זית, שום, פלפל שחור, זעתר, דבש ללא טופו

תבשיל חיטה חלבּי

תבשיל חיטה חלבּי

בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
שמן זית,שום,פלפל שחור,זעתר,דבש,-טופו , חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שקדים, אורז, חיטה, מלח
www.hashulchan.co.il
פורל בתנור

פורל בתנור

פילה דג פורל אפוי בתנור עם תבלינים
שמן זית,שום,פלפל שחור,זעתר,דבש,-טופו , דג פורל, מיץ לימון, מרינדה, חרדל, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il

קראס - מאפה מגולגל במלית עלי זעתר, בצל וסומאק

רמה בן צבי: “את הקראס הראשון שטעמתי שלחה לי פאטמה, שכנה מכפר קְטָנֵה הסמוך. מכינים אותו מדי חורף, כשעלי הזעתר שגדלים בהרים מסביב נמצאים בשיא גודלם וממש אפשר להרגיש בניחוחם את ריח הגשם. בינתי..
שמן זית,שום,פלפל שחור,זעתר,דבש,-טופו , בצל סגול, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק שמרים, צנוברים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...